vinos Y más

sb03

Wij werken met kleine bodega’s die ambachtelijke wijnen maken. Dat betekent dat de druiven met de hand worden geoogst. Alleen de beste druiven worden geselecteerd. Het mooiste resultaat vindt u in de bijzondere wijnen van vinos Y más, die Eva María met trots en graag bij u thuis brengt. vinos Y más is een open bedrijf dat graag samenwerkt met andere ondernemers en met iedereen die open staat voor nieuwe dingen. Wij bestaan nu drie jaar en het bedrijf breidt zich steeds uit. Behalve wijnen hebben wij in ons assortiment ook biologisch geteelde olijfolie. Als geboren en getogen Riojaanse stammend uit een grote Spaanse familie, heeft Eva María gemakkelijk toegang tot Rioja’s beste bodega’s. Wilt u iets bijzonders, iets exclusiefs uit de Rioja wijnwereld, dan moet u bij vinos Y más zijn.

Ambachtelijk

sb01De wijngaarden van Señorio de las Viñas worden met zorg beheerd en van generatie op generatie overgedragen. Zo ook de geheimen van het maken van excellente ambachtelijke wijn. Elke generatie brengt vernieuwing met zich mee en daarom wordt de wijn met de modernste technieken en klassieke inzichten gemaakt. Aandacht en kennis geeft de wijn klasse en een authentiek karakter. Señorio de las viñas staat voor een combinatie traditie en gebruik van hedendaagse inzichten. Voor romantiek, passie en kwaliteit. Een wijn om met volle teugen van te genieten!

Ons assortiment...

Biologisch

sb02Tussen de wijnranken luisterend naar de aarde. Daar vinden de wijnen van IJALBA hun oorsprong. Ze worden gekenmerkt door kwaliteit en ook doorstaan zij de toets van rentmeesterschap!
Een excellente wijn gemaakt met het ultieme respect naar moeder aarde. Deze wijnen met karakter worden gecomponeerd met verschillende druivensoorten die horen bij de Spaanse streek Rioja: Temporanillo, graciano, mazuelo, garnacha maturana en niet in de laatste plaats viura. De poëzie van het leven is verenigd in deze wijn waar het herstel van de aarde en het leven samen komen in één glas!

Rioja wijnen...

Genieten

chorizo

Geniet van een heerlijk glas ambachtelijke of biologische wijn in een romantische en vorstelijke ambiance. Onze wijnen zijn gemaakt door wijnmakers die zich onderscheiden door hun vakmanschap en authenticiteit en met een voorkeur voor inheemse Spaanse druivenrassen.

Recepten...

Chorizo Chicote San Millan de la Cogolla

wb01

Chorizo is een van oorsprong Spaanse worst soort die kruidig van smaak en roodachtig van kleur is en een stevige, grove structuur heeft. De Chorizo Extra Sarta in ons assortiment is een zeer smaakvolle, tamelijk exclusieve soort die gemaakt is van het vlees van het Iberische varken.

Uit de regio...

Señorío de las Viñas D.O.C. RIOJA

bb01

Vanaf het eind van de 19e eeuw hebben vier generaties van de familie Viteri zich gewijd aan druiventeelt in de streek van la Rioja Alavesa. De wijngaarden van deze familie liggen verspreid over de regio in Serna en Laguardia. Inzet is om elk jaar te komen tot een beperkte opbrengst en ideale rijping waardoor druiven geproduceerd worden met een uitgebalanceerde compositie en wijnen met een zeer uitgesproken karakter.

Lees meer...